Ide Menu Bekal Suami: Lezat dan Praktis – Seringkali suami terlalu sibuk untuk sarapan, tetapi sarapan sangat penting bagi aktivitas sehari-hari mereka. Oleh karena itu, membuat bekal makan suami di tempat kerja menjadi ide yang bagus. Berikut adalah beberapa menu bekal yang dapat dicoba untuk membuat variasi makan suami. Resep membuatnya mudah, tetapi rasanya enak. Jangan lupa untuk mencobanya di rumah.
1.Nasi goreng
Nasi goreng adalah makanan tradisional Indonesia yang disukai banyak orang. Dibuat dari nasi putih yang digoreng dengan bahan-bahan lain seperti telur, daun bawang, margarin, tomat ceri, dan kerupuk. Berikut ini adalah cara membuat nasi goreng yang mudah dan lezat.
Bahan-bahan:
- 1 piring nasi putih
- 3 butir telur
- 1 batang daun bawang, dipotong-potong
- 2 sdm margarin
- 3 buah tomat ceri, dipotong-potong
- 1 genggam kerupuk
Bumbu halus:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabai rawit
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt garam dan gula pasir
Langkah-langkah:
- Ulek bumbu halus dan sisihkan.
- Lelehkan margarin dalam wajan, masukkan telur dan buat orak-arik sampai matang.
- Tambahkan bumbu halus, aduk rata dan masukkan nasi. Masak dan aduk sampai nasi merata dengan bumbu.
- Tambahkan daun bawang, aduk kembali. Angkat nasi goreng dan letakkan dalam wadah bekal.
Anda bisa menikmati nasi goreng ini dengan taburan kerupuk atau dengan lalapan segar.
2.Mie Goreng
Bahan-bahan:
- 500 gram mi kuning, direbus dan ditiriskan
- 1 ikat sawi hijau, dicuci dan dipotong-potong
- 2 butir telur ayam
- 5 buah sosis sapi, dipotong tipis
- 1 buah tomat, dibagi menjadi 8 bagian
- 1 batang daun bawang, dipotong tipis
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- garam dan merica bubuk sesuai selera
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
Langkah-langkah:
- Ulek bumbu halus dan tumis hingga harum.
- Tambahkan telur dan buat orak-arik.
- Masukkan sawi hijau, tomat, dan sosis. Masak hingga sawi layu.
- Tambahkan mi, garam, kaldu ayam bubuk, merica, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata.
- Koreksikan rasa dan taburkan daun bawang.
- Masukkan mi goreng ke dalam wadah bekal dan siap dibawa.
Sajikan mie goreng dengan nikmat, bisa juga dicoba untuk menu sarapan atau makan siang.
3.Nasi Udang Goreng Crispy
Bahan-bahan:
- 300 gram udang, kupas kulit
- 200 gram tepung terigu
- 2 sendok makan tepung maizena
- 1 sendok teh baking powder
- air secukupnya Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 2 sendok teh merica bubuk
- garam secukupnya
Langkah-langkah:
- Haluskan bumbu, balurkan pada udang, dan diamkan selama 15 menit.
- Campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan air, aduk rata.
- Masukkan udang ke dalam tepung, balur hingga merata. Sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng udang hingga kecokelatan, angkat. Letakkan udang goreng dalam kotak bekal bersama nasi putih.
4.Hotdog
Bahan-bahan:
- 1 kg daging ayam, cincang
- 1 butir telur
- 180 gram tepung roti
- 3 sendok makan penyedap rasa
- 150 gram bawang bombai, cincang halus
- roti ukuran panjang
- 2 sachet saus sambal
Langkah-langkah:
- Campurkan semua bahan kecuali roti dan saus sambal, aduk hingga rata.
- Bentuk adonan bulat, pipihkan, dan simpan di freezer.
- Setelah mengeras, pindahkan daging ke chiller hingga lunak.
- Panggang selama 20 menit pada suhu 150 derajat Celsius. Angkat.
- Ambil roti, belah tengah, lalu masukkan daging.
- Masukkan dalam kotak bekal dan berikan saus sambal.
5.Sandwich
Bahan-bahan:
- 4 lembar roti tawar
- 2 sendok makan mentega
- 2 butir telur
- 1 genggam kol, iris halus memanjang
- 1 buah wortel, iris korek api
- 1 batang daun bawang, potong-potong
- 2 lembar keju cheddar
- 2 lembar daging asap
- 1 sendok makan saus sambal dan mayones
- 1 sendok makan mentega
Sebagai alternatif, kamu juga bisa menambahkan menu sandwich dengan rasa yang berbeda. Kamu bisa menambahkan variasi isian dengan tuna, ham, daging asap, atau bahkan sayuran segar seperti selada dan tomat. Kamu bisa juga menggunakan roti gandum atau roti toast untuk memberikan rasa yang lebih segar dan kaya akan nutrisi.
Kesimpulan, membuat menu bekal untuk suami adalah hal yang menyenangkan dan memberikan kebahagiaan tersendiri. Menu-menu yang dapat dibuat antara lain nasi udang goreng crispy, hotdog, sandwich, dan telur gulung. Semua menu tersebut mudah dibuat dan memiliki rasa yang enak. Jangan lupa untuk memberikan variasi dan menyesuaikan dengan selera suami agar ia tidak bosan.